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新橋・浜松町・田町で醸し人九平次(日本酒)が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
醸し人九平次(日本酒)が楽しめるお店

醸し人九平次が飲めるお店

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醸し人九平次は、愛知県名古屋市にある株式会社萬乗醸造が造っている日本酒です。平成9年に世に出て、国内だけでなく、海外でも人気を得ています。今ではミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストにも載るほどになっています。 仕込み水は、長野県の300年かけて沸いてくるといわれている水を使用しています。これまでの日本酒には無かった、酸味の長所を、最大限生かした味わいが注目を集めています。加えてフルーティな甘みも加わり、バランスの良いお酒となっています。

新橋・浜松町・田町エリア

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港区

ぶどう家

季節の造り
前もって注文頂ければ、お客様のご予算と好みに合わせて承ります。
季節の焼き物
一匹魚から切り身まで、色々と仕入れて参ります。
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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蕎麦と一緒にご堪能頂く季節会席料理
【蕎悦コース】8000円(税抜)
和食の職人が仕込む「蕎麦」を味わって頂く店「蕎麦切 砥喜和」ではより多くのお客様にお食事を楽しんで頂けますよう
日頃丹精こめてお作りするおそばと料理人が厳選しました素材で腕を揮う美味しいお料理を取り揃えたコースをご用意いたしました。蕎麦湯でこだわりの津軽鴨もご堪能頂けます
北海道よりそば粉を直送する二八蕎麦
北海道樺戸郡浦臼町・新十津川町より届きました「牡丹そば」は北海道蕎麦の主流「キタワセ」の源種でより風味に優れているのですが、品種維持、栽培が困難で、希少価値が高く、「まぼろしのそば」ともいわれております。広大な北海道の大地で育った蕎麦の味わいと風味をぜひ江戸前辛口だれで粋にお召し上がりください。
  • 赤羽橋駅 徒歩5分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

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自慢の本格炭火串焼!
串焼きと本格焼酎が自慢のお店です。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,000円
二番挽きつなぎ無しの自家製十割そば
国産そば粉を100%使用した、自家製の十割そば。かえしは蕎麦専用の特選醤油と本みりん、白双糖、三温糖をブレンドした御膳かえしです。出汁は北海道産羅臼昆布と厚削り本節、宗田節、鯖節などを配合したオリジナル。香りを損なわないよう、夜のお食事の際は注文が入ってから練り始めますので、お早めにご注文ください。
宴会35名様迄ご案内可能な寛ぎ空間♪
新橋駅から徒歩3分。西新橋のビル地下一階にある当店。店内は、料理やお酒をじっくりと楽しむのにふさわしい趣ある雰囲気。普段使いから仲間とのお集まりまで、大人の寛ぎの時間にぴったりです。ご宴会は、最大35名様まで可能!25名様より貸切にてご利用頂けます。ゆったりプライベート空間で、どうぞ楽しいひと時を♪
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※お盆休みは11〜16日まで
コンセプトは[世界一かきの美味い店]
かき家こだはるでは、「世界一かきの美味い店」をコンセプトに、全国各地の全く味の違う生牡蠣を
信頼できる生産者さん、世界初の保管庫を使った仕入れと保存方法、水で洗わない提供方法までこだわり、
最高の状態でお客様にお届けします!
牡蠣が生まれ育った地域の海の味そのままをお楽しみください。
落ち着いた個室席で大切なお時間を♪
2名様〜最大22名様までの個室席をご用意!
どのようなシーンでもお客様が最高のひとときを過ごせるよう、心がけております♪
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 4,500円

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鮮度抜群!名物・朝引き地鶏の刺身
新鮮な朝引き鶏ならではの刺身をぜひご堪能ください!ささみ、肝、はつ、もも肉たたきに生つくねなど、実に様々な部位を各550円(税抜)でお愉しみいただけます。彩り豊かなお造り盛り合せもお得な価格で二人前からご注文OK!フレッシュな味わいと食感を醸す鶏さしは、お酒のアテはもちろん、お食事のメインにも最適です。
こだわり製法の炭火焼きと絶品鶏料理
串打ちから焼き加減まで徹底してこだわりお出しする自慢の串。備長炭で職人が一本一本丁寧に、絶妙な火加減で焼き上げます。味付けは食材の持ち味を生かす塩を基本とし、お好みでタレでもおつくり可能。定番から希少部位まで種類豊富な串をご満喫ください。この他にも酒肴や揚げ物など、充実の鶏料理をご用意しております!
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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ゆったり広々!10名様向け宴会個室
店内奥にある個室は、10名様程度のご宴会に最適なお部屋です。職場のお集まりや気心の知れた友人との飲み会、ママ友会などにオススメ!フローリングタイプの座敷席となっているため、のんびりお食事をご堪能していただけます。炙り〆鯖や海鮮玉手箱などパフォーマンス性の高いお料理の登場に、宴会も盛り上がるはず♪
全国の日本酒を30種以上ご用意
定番の「獺祭」をはじめ、全国各地の日本酒を毎月30種ほど仕入れております。日本酒通にも満足していただくために、メニューにはない隠し酒もご用意!さらにリーズナブルに日本酒をご堪能していただくために90mlグラスは380円〜ご提供。日本酒の味わいの違いを体感できる飲み比べもお楽しみいただけます♪
  • 三田駅 徒歩3分
  • 3,000円

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寿司屋らしさの中にくつろげる席空間
<大事にしてます!>
板前の手さばきを感じられ、直接注文もできる寿司屋の醍醐味カウンター席、カウンターを眺めながらのテーブル席、
空間を大事にした半個室席、最大40名様までお座りになれる掘りごたつの座敷。ご利用の用途に応じてご希望ください。
入口からは想像できない広々した落ち着ける空間を用意してます。
美味しいお寿司は粋な寿司職人から
毎日築地から仕入れる新鮮な魚たちは、職人の手によって美味しいお寿司になります。
築地の粋を感じてお召し上がり下さい。
  • 田町駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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[のどぐろ]姿焼き一尾付コースを堪能
新橋・銀座×接待×個室なら六角にお任せ下さい!創作和食で高級魚のど黒一尾丸ごと1名様に一尾付いたコースは大好評をいただいています。季節毎に変わるコース料理6,000円、8,000円。その他ご予算・お好みでお作りします。またご宴会では自慢の『のど黒』がお一人様に一尾付いたご宴会コース5,000円が人気!【接待/個室】
[種類豊富]お酒類300種類以上ご用意
地酒・銘酒をはじめ、和酒・洋酒問わずお酒類の種類は約300種類以上取り揃えています。日本酒は十四代をはじめ、洗心、獺祭は純米大吟醸50など、銘酒が揃います。季節の日本酒も多数ご用意!また-8℃で5年間熟成され出荷される純米大吟醸の梵などのプレミアムなお酒も◎和食に相性抜群の美酒・銘酒が種類豊富にご用意!
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 4,200円
  • 毎週日曜日 祝日

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接待・宴会・会食にもご利用下さい。
2名様〜4名様向けの完全個室。おもてなしのご接待やご会食・商談など、ビジネスシーンにも最適な空間です。着物姿のスタッフが大切なご接待、ご会食のお手伝いをさせて頂きます。接待に最適な座椅子のお席をご用意しておりますのでスタッフにお尋ねください。【新橋/和食/接待/会食/個室/記念日/誕生日/居酒屋/】
記念日は落ち着いた店内で
繊細な木の質感と間接照明で生み出される陰影のコントラストが美しい粋な店内は、落ち着いた雰囲気があり静かな店内になっております。お席のスタイルもテーブルや掘りごたつ席とご用意しております。着物姿のスタッフが大切な記念日、誕生日をお手伝いをさせて頂きます【新橋/和食/接待/会食/個室/記念日/誕生日/居酒屋/】
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※12月は休まず営業いたします

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

醸し人九平次(日本酒)

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