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銀座・有楽町・築地でマグロが楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
マグロが楽しめるお店

マグロが食べられるお店

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魚の中でもマグロは日本人にとってかなり親しみがある魚です。マグロはクロマグロやメバチ、キハダなど8種類ほどあります。赤身やトロなど部位によって味が異なり、それぞれの魅力があります。赤身はしっかりとした魚の旨味を味わうことができます。一方でトロはとろける舌触りを体感でき、年々人気となっている部位であるとも言えます。マグロの食べ方として刺身や寿司だけではなくコロッケや、カマ焼き、煮付け、ステーキなどもおすすめです。

銀座・有楽町・築地エリア

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COCORICO名物・ロティサリーチキン♪
ビールと焼き鳥は最強コンビ。『COCORICO』では、それを「ベルギービールとロティサリーチキン」という黄金の組み合わせにグレードアップしました。ロティサリーチキンとは、串刺しにした丸ごと1羽の鶏を回転させながらあぶり焼きにする料理のこと。『COCORICO』では、鳥取の「大山鶏」を使い、丁寧に焼き上げます。
生ハムと自家製手打ちパスタをどうぞ
イタリアンといえば生ハム。COCORICOでは、イタリア産豚肉と食塩のみを使用し伝統的な製法で作られた「パルマ」をセレクト。生ハムは原木ごと仕入れ、注文を受けてからイタリア製手動スライサーで切り出してご提供いたします。角の取れた穏やかな塩味としっとりとした旨味が醸し出された一品をどうぞ。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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中央区

銀座ひかり

銀座ひかり名物「銀鱈の照り焼き」
当店の看板料理の一つ「銀鱈の照り焼き」。新鮮な銀鱈の身を厚めにカットし、素焼きして特製のタレを絡め照り焼きにしました。特製のタレは醤油、砂糖、酒、味醂をベースに12年継ぎ足して使い続ける秘伝のタレ。甘辛さの中にも濃厚な旨みが詰まっております。初めて当店に訪れましたら、まずはご注文いただきたい逸品です。
銀座でも珍しい【ヤマメ骨酒】
囲炉裏で3時間かけてじっくり焼いたヤマメを専用容器に入れ、
熱燗を注いだ骨酒。じっくり焼くことにより川魚特有の嫌な匂いがなくなり、
香ばしい香りが広がります。また骨の旨みが日本酒に染み出し豊かな味わいが広がります。
他では中々お目にかかることのできない「ヤマメ骨酒」を存分にご堪能ください。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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絶品炙りの握り〜厳選素材を炙る〜
近海天然モノの釣りキンキ・のどぐろ・金目鯛などを惜しみなく贅沢にサッと炙って握る。岩塩と柑橘のタレで握りたてを召し上がって頂きます。
赤酢の酢締め〜光物も赤酢で閉める〜
神楽本店では江戸前寿司の伝統でもある小肌や鯖も赤酢で締めております。赤酢特有な香りが素材の旨さを、より引き立ててます。是非一度ご賞味を!
  • 築地駅 徒歩5分
  • 9,000円
  • 不定休日あり

中央区

すしまる

築地で長年の経験を活かした仕入れ
世界中から、あらゆる種類の水産物が集まる築地市場。その築地に長年に渡り寿司店を運営しており、長年培った知識・経験を基に良質な鮮魚をお客様に提供すべく、四季に応じて仕入れる素材には最大のこだわりがあります。
香り高き赤シャリ〜天然赤酢使用
酒粕を密閉貯蔵しておくと酵母や麹が働いて酒粕は自然に赤く色づき、酒造りに適した豊潤な成分を持ったものとなります。この酒粕を原料としてじっくりと発酵・熟成させて酢に仕上げたものが赤酢です。この赤酢を使ったシャリが「赤シャリ」。当店では、伝統的な江戸前寿司の味を守り、赤シャリにこだわり続けています。
  • 築地市場駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日の祝日はお休みします。
天然赤酢の赤シャリに絶妙炙り寿司!
酒粕を密閉貯蔵しておくと酵母や麹が働いて酒粕は自然に赤く色づき、酒造りに適した豊潤な成分を持ったものとなります。この酒粕を原料としてじっくりと発酵・熟成させて酢に仕上げたものが赤酢です。この赤酢を使ったシャリが「赤シャリ」。当店では、伝統的な江戸前寿司の味を守り、赤シャリにこだわり続けています。
3階カウンター&個室〜貸切予約可〜
神楽新館の3階フロアーには、カウンター席と個室をご用意しております。各種宴会、また大事なお客様への接待・会合に適した空間です。貸切予約でもご利用できます。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

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厳選食材10品3h飲み放題♪匠コース
【銀座店限定】大好評♪《匠(たくみ)コース》豪華厳選食材全10品☆全70種3時間飲み放題付4500円♪『3時間飲み放題』『イベリコ豚トントロ生姜炊き』『牛中落ちカルビの西京焼き』『新鮮お造り盛り合わせ』『自家製出し巻き玉子』等、大満足間違いなしの内容となっております! 他、3時間以上のご宴会プラン多数ご用意♪
2名様〜45名様迄様々な個室を用意♪
『わん』といえば【掘りごたつ個室】!2名様〜最大45名様まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
歓迎会、送別会、接待、懇親会、同窓会、誕生日、記念日、合コン、宴会、飲み会、2次会などに最適です♪※写真はイメージとなります、お気軽に店舗まで是非お問い合わせください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休

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安全品質の「ミネラルオイスター」
『お客様により安心して生牡蠣をお楽しみ頂きたい』
世界初!最浄品質の牡蠣、安全は更なる高みへ。
自然の恵み、海洋深層水の"清浄性"に着目し、富山入善町の日本海深層水に出会いました。海洋深層水を使用した生牡蠣の浄化という世界初の試み、従来より安心・安全な生牡蠣が弊社系列限定でのご提供をしております。
【必見】旬の牡蠣尽くしランチ
【好評ランチのバリューアップ!】日頃、ご好評頂いております「牡蠣尽くしランチ」。いつも以上に牡蠣料理を楽しめるランチにパワーアップして皆様をお迎えします!旬の生牡蠣や、季節に合わせた冷製オイスターカクテル、前菜、牡蠣料理、パスタと贅沢して¥2,223!ワインと共にお楽しみ下さい!
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 5,000円

  • ※※定休日はビルの休館日に準じます。

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《沖縄民家さながらの店内》
店内は沖縄民家の作りになっており、うちな〜タイムを満喫できます♪
カウンターでまったりもよし、掘りごたつ席でゆったりもよし、テーブル席もございます!
シーンに合わせてご利用ください♪
《沖縄県内全47酒造所★泡盛》
当店の泡盛は全67種類+α!!
沖縄県内全47酒造所を揃えた充実のラインナップ!
飲み放題の泡盛の種類も38種類!
どれにしようか迷っちゃう♪
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※年末年始

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中央区

無有夢 銀座

ぐるなび特別限定宴会コース5,000円
健康バランスを考えた、無有夢特製のご宴会コースをぐるなび限定で飲み放題付き5,000円からご用意。素材にもこだわった、自慢の料理をご堪能ください。当店おすすめのくるみだれせいろや蕎麦すき鍋など、ヘルシーに楽しめる料理を揃えました。美容健康が気になる方に最適なコースをご予算に合わせて、お選びください。
落ち着きあるモダンな個室空間
ジャズが流れる店内、間接照明・生花が飾られた、趣きある大人空間…。接待、デート、大人女子会など、最大12名様程度でゆっくりとお食事が楽しめる個室をご用意しております。各部屋仕切りのある半個室仕様。カップル専用席などもあり視線を気にすることなく会食をお楽しみ頂けます。どうぞごゆっくりとお過ごしください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月5日)
    ※ワンフロアやお店まるごと貸切で、大人数の宴会・パーティを企画している幹事様随時受けたまっております。(お気軽にお問い合わせください)※12月24日は営業致します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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