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銀座・有楽町・築地で文蔵(焼酎)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
文蔵(焼酎)が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

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「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。 一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。 中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。 常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

焚膳

秘伝の出汁が自慢!絶品京風おでん
京風仕立ての透明な出汁でじっくり煮込まれた絶品おでんが自慢!
当店1番人気の秘訣は、こだわりの練りにあります♪
イトヨリのすり身を使い一つ一つ手ごねで作ることにより独特な弾力ある歯ごたえが生まれます。
他ではなかなか味わえないこのプリプリ感と出汁の染み入る滋味深いお味を是非ご賞味ください。
人気メニュー大集合!飲放付4980円〜
歓送迎会や忘新年会などご宴会にピッタリの飲み放題付コースをご用意☆
旬の野菜や魚介など季節を感じる食材を中心に自慢の京風おでんやおでん茶飯のプチプチいくら丼など
焚膳の人気料理が大集合のコース料理は3時間飲み放題付4,980円〜♪
ご予約はコチラから⇒03-5568-6811
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,500円

ネットで予約する

骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
ぶっかきマグロの中落ち 
ぶっかきマグロの中落ち
希少部位です。
スプーンとフォークでぶっかいて、豪快にお召し上がり下さい。
  • 有楽町駅 徒歩4分
  • 2,500円
最高級の紀州備長炭使用
日本三大美味鶏の一つ『比内地鶏』を高火力で火持ちが安定した紀州備長炭を使いじっくりと焼き上げました。遠赤外線効果で外はパリッと中はジューシー♪余分な脂肪がなく弾力ある歯応えと風味が特徴。噛めば噛むほど比内地鶏特有の旨みやコク、香りをお愉しみ頂けます。当店のウリ【比内地鶏の焼鳥】を秋田の日本酒片手に!
秋田厳選地酒や人気の日本酒がズラリ
関東ではなかなかお目にかかれない秋田の地酒を季節に応じて月替わり4〜5種を含めて10種以上の取り揃え。
美味しい酒造りに必要な良質で豊富な水と米、加えて気候条件や自然環境と全てが揃った秋田の大地の恵みとも言える日本酒酒を是非ご堪能下さい。
全国各地の人気の日本酒も限定販売でご提供しています!
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※年末年始のみ定休日あり

ネットで予約する

骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
ホッピーセット(白、黒)
ホッピーセット
白、黒ご用意しております。
  • 新富町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

千代田区

鉄兵 有楽町店

本格炭火焼き
本格炭火焼き!秘伝のタレが効いた自慢の串焼きを堪能してみてください!お得な【串焼7本 盛り合わせ】もございます。
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • ※年末年始
日本三大和牛!極上近江牛もつ使用
厳選した最高級の近江牛が滋賀県より直送!自慢のもつ鍋も近江牛100%使用!鮮度抜群の近江牛はアクや脂が出ず、あっさりとしていて牛肉本来の甘味をご堪能いただけます。また手間暇かけて作る「近江牛の特製スジ煮込み」や、牛の第4腸を使用した「近江牛アカセンのから揚げ」等の一品料理も多数ご用意しております。
女子会限定コース2,980円♪
女性はお得な『女子会限定葵コース』〈全6品〉2,980円(税抜)がお薦め♪あっさりとした秘伝の出汁スープと近江牛もつ鍋は女性に大人気!お飲み物も多彩なラインナップ。専門のワインアドバイザーが厳選し、もつ鍋に合うワインが多数!また+1,500円の飲み放題をお付けして4,480円で飲み放題込コースでのご提供も可能です。
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 3,500円

  • ※銀座インズに順ずる
岩手県産奥のみやこ鶏串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また薬草をブレンドした純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある、低コレステロールな美味しい焼鳥です。備長炭を使用してます
名物 鶏ももの文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さいませ。
  • 東銀座駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • ※年末年始
備長炭火焼き鶏
備長炭を使用して一本一本丁寧に焼き上げております
テーブル席半個室ございます。
6名様〜20名様位まで、テーブル席半個室ございます
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

文蔵(焼酎)

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