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銀座・有楽町・築地でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

サプライズデザート無料でやります♪
主役のいる宴会・パーティーにサプライズプレートをプレゼント♪
お店全体でお祝いしちゃいましょう♪スタッフ全力で盛り上げちゃいますよ。
誕生日・歓迎会・送別会・アニバーサリー・結婚式の2次会と、何でもご相談ください。アットホームな黒木屋でやろやろ♪
驚きの食感! ブランド鶏炭火焼!!
宮崎県田野町の契約養鶏所から一度も冷凍せずに東京へ!当店1番人気!!看板メニューの一品。新鮮な地鶏を宮崎名物の炭火焼きでご用意しています。歯ごたえのある食感と肉の旨みは他の鷄では出せない絶妙な味わいです!食べて損はさせない逸品です。
  • 銀座一丁目駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • ※GW・お盆・年始

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2時間飲み放題付コース5000円〜
ぐるなびクーポンご利用でお得!お一人様500円引きでコースをお楽しみ頂けます。季節の食材を使用したメニューや秋田の名物料理きりたんぽ等、ご満足頂けるメニューをご用意しております。
1日2回!大人気のなまはげショー
毎日19:15と22:00になまはげが店内を練り歩きご宴会を盛り上げます♪
英語に対応したなまはげさんもいるので海外から来られるお客様もお楽しみ頂けます。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,500円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)

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中央区

みちのく

東北各県の味を知れるみちのくコース
東北各県の郷土料理が味わえるコースです。
三陸・日本海の海の幸、山形の芋煮、みちのくのこだわり豚肉や鶏肉を使った肉料理など、東北の食を堪能していただけます。
簡易な3,000円コースや接待におすすめの5,000円のコースなどご用意しています。飲み放題は2,000円となります。
東北料理で相手の方との心を通わす
接待で大切となる相手との共通点。縁故やプロジェクトで東北の関わりがあれば、是非当店を。東北6県の郷土料理を提供していますので、相手の方との話題に事欠きません。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
絶品!海鮮丼★
『マグロ尽くし丼』1,500円(税抜)は、赤身、漬けマグロ、中トロの三つの味で、本格国産マグロを存分に味わえるランチメニューです。新鮮で引き締まったマグロの身の上質な味わいに舌鼓♪お好みで追加のマグロや、その他海鮮のトッピングも可能です!(トッピング追加200円(税抜)〜)
店主が厳選!銘酒取り揃え
こだわりの海鮮料理をぐっと引き立ててくれる各種銘酒も豊富に取り揃えております。常時20類以上の日本酒や焼酎、果実酒など、料理に合わせた美酒をご用意致しました。新鮮な海の幸とともに、心にまで染みわたる銘酒をぜひお愉しみください。
  • 築地駅 徒歩5分
  • 6,500円

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『日本酒には旬の刺身が欠かせない』
お酒の席は堅くならず半ば “うわの空” で愉しんでいただきたい。そのための肴には最高の刺身が欠かせないと考えています。当店は魚の鮮度を大切にし、技を尽くして刺身にしています。ある日の『旬のおすすめ刺身五種盛り』は、アイナメ、シマアジ、水タコ、真ハタ、戻り鰹で。目にも鮮やかな盛付けでご提供しております。
出汁から始まる京料理
出汁と醤油が醸し出す煮汁の香ばしさが鼻をくすぐり、食欲をかき立てる『魚の煮付け』は、当店が自信を持ってお出ししている料理です。秋から冬にかけては、高級魚の『のどぐろ(島根県産)』を数量限定の特別価格でご提供しています。丹精込めて取った出汁と旬の魚でお作りする煮付けには、芳醇な旨口の日本酒が最適です。
  • 銀座駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
    ※※日曜、月曜連休の場合のみ、お店も連休をいただきます。 ※日祝時の各種パーティ・宴会、気軽にご相談下さい。

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【こだわり】全国各地の地酒・銘酒を
全国各地、こだわりの銘酒をはじめ、当店のコンセプトである「しおから」に合う和酒をご用意。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合、日曜日は営業致します。
料理人 坂本俊介
手を多く使わないで仕上げる鉄板焼きの奥深さ。
お客様の前で料理をするカウンターならではのライブ感。
1人1人のお客様のお好みや状況に合わせてどう料理を作るのか。
経験や俊敏な判断が求められる厳しくもやりがいを感じる仕事に魅せられ、精進を重ねている。
お料理と器から季節をご堪能ください
人間国宝の作家や北大路魯山人をはじめとする作家ものの酒器や盃に寄り添う日本酒、肉料理がひきたつソムリエ厳選のワインなどをご用意
  • 銀座駅 徒歩3分
  • 20,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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