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銀座・有楽町・築地で純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
純米吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。純米吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

銀座・有楽町・築地エリア

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中央区

銀座ひかり

職人の技を楽しめるコース4,000円〜
当店では旬の味が楽しめるコースを4種ご用意!その中でもオススメは旬の鮮魚のお造りや料理長渾身の煮物、焼物などの逸品が全7品楽しめる4000円のコース。+1,800円で2時間飲み放題もご利用いただけますので会社の懇親会や打ち上げ、同窓会などのご宴会に最適です。美味しい料理を極上銘酒と共にどうぞ!
銀座ひかり名物「銀鱈の照り焼き」
当店の看板料理の一つ「銀鱈の照り焼き」。新鮮な銀鱈の身を厚めにカットし、素焼きして特製のタレを絡め照り焼きにしました。特製のタレは醤油、砂糖、酒、味醂をベースに12年継ぎ足して使い続ける秘伝のタレ。甘辛さの中にも濃厚な旨みが詰まっております。初めて当店に訪れましたら、まずはご注文いただきたい逸品です。
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
高級干物〜銀座伴助1号店〜
当店は「伴助」のフラッグショップとして、1階で「伴助」ブランドの干物などを展示・物販するほか、2階は一般には販売していない最高級プレミアム干物なども含め、存分に「伴助」のおいしさをご堪能いただく飲食スペースとなっております。外国人観光客向けにあらかじめ魚の骨を取り除いた干物料理も提供します。
リーズナブルなランチメニュー
縞ほっけや銀たらなど脂が乗り旨みの強い干物を、リーズナブルな定食でお出しします。ランチ時のご飯はおかわり無料!オープン記念として、1日20食限定で「のどくろ開き定食」も楽しめます。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 年中無休

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2名様〜45名様迄様々な個室を用意♪
『わん』といえば【掘りごたつ個室】!2名様〜最大45名様まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
歓迎会、送別会、接待、懇親会、同窓会、誕生日、記念日、2次会などに最適です♪※写真はイメージとなります、お気軽に店舗まで是非お問い合わせください。
厳選食材10品3h飲み放題♪匠コース
【銀座店限定一押し】《匠(たくみ)コース》豪華厳選食材全10品☆全70種3時間飲み放題付4500円♪『3時間飲み放題』『鱧の陶板煮』『牛ステーキ』『新鮮お造り盛り合わせ』『真鯛の紫蘇挟み揚げ』『鰹たたき飯』等、大満足間違いなしの内容となっております! その他、3時間以上のご宴会プラン多数ご用意♪
  • 有楽町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

2時間飲み放題付コース4,200円〜
各種ご宴会に最適な飲み放題付きコースをご用意しております。お薦めは150分のびのび飲み放題付きコース 4,500円!
ゆっくりとご宴会をお楽しみ頂けます。自慢のもんじゃはもちろん、居酒屋としてもご利用されるお客様がいらっしゃるほど人気のサイドメニューをコースでお楽しみ下さい!
月島でもんじゃを食べるならつくしや
もんじゃのつくしやといえば、そのメニューの豊富さに圧巻?!当店のもんじゃは全てお薦めですが、特にボリューム満点!bigサイズの『つくしやスペシャルもんじゃ』とイカスミ入り真っ黒の『いかだらけもんじゃ』は大人気!お客様の好みに合わせたもんじゃをお薦めすることも可能です!お気軽にスタッフまでお声がけ下さい♪
  • 月島駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※(祝前日の場合は翌日)
名物おかみが作る自慢の一品料理
当店はもんじゃ屋ですが居酒屋としてご利用されるお客様も多数!おつまみに最適なサイドメニューもご好評を頂いております!特に当店の名物おかみが作る一品料理は大人気!自家製牛にこみ・自家製キムチ等おかみが独自に開発したレシピで創った、なかなか真似できない味です。他店では味わえない逸品をお楽しみください♪
季節の厳選日本酒10種以上常備!
つくしや三番目では、お酒に力をいれております!もんじゃやおかみの手作り料理と相性の良いお酒を厳選仕入れ!日替りで季節の日本酒なども仕入れているので、来る度に新しい味と出会えるかも!日本酒のほか、焼酎は100種以上のラインナップ!美味しいお酒と共に、お食事をお楽しみ下さい。
  • 月島駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
“焼き”にこだわります
上質な馬目樫の紀州備長炭を使い、組み方にこだわり、極めて近火の強火で一本一本ジューシーに焼き上げます。
大ぶりな身で打つ串は『目で見て衝撃、食して感動』。定番から希少部位まで、種類豊富にご用意しております。
銀座徒歩2分の一軒家 個室あり
一軒家の店内は3フロアに分かれ、落ち着いた『和』の雰囲気でお客様をお出迎え致します。
季節の花々が店内に彩を添えます。毎年3月中旬〜4月中旬は、本物の桜を各フロアに配置致します。
1階は半個室、2階は大人数でのご宴会に最適な和風大テーブル個室、3階は人数に合わせた個室をご用意しております。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 5,000円

  • ※年末年始・お盆時期などはお問い合わせお願い致します

中央区

無有夢 銀座

ぐるなび特別限定宴会コース5,000円
健康バランスを考えた、無有夢特製のご宴会コースをぐるなび限定で飲み放題付き5,000円からご用意。素材にもこだわった、自慢の料理をご堪能ください。当店おすすめのくるみだれせいろや蕎麦すき鍋など、ヘルシーに楽しめる料理を揃えました。美容健康が気になる方に最適なコースをご予算に合わせて、お選びください。
落ち着きあるモダンな個室空間
ジャズが流れる店内、間接照明・生花が飾られた、趣きある大人空間…。接待、デート、大人女子会など、最大12名様程度でゆっくりとお食事が楽しめる個室をご用意しております。各部屋仕切りのある半個室仕様。カップル専用席などもあり視線を気にすることなく会食をお楽しみ頂けます。どうぞごゆっくりとお過ごしください。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月29日〜2017年1月4日)

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【錫で飲む日本酒】圧巻の120種!
【方舟名物】錫(すず)グラス♪
北陸の地酒が120種!日本酒ファンにはたまりません!
専用の【錫(すず)の酒器】が、お酒の味わいをさらに引き立ててくれます!
【北陸・新潟 夏の旬の食材・お酒】
石川県 輪島漁港【海女採り天然岩牡蠣】
夏の代名詞岩牡蠣!当店では石川県輪島漁港に水揚げされた岩牡蠣を使用しております!
サイズは2種類!大きいサイズは輪島のブランド岩牡蠣【珠姫】をご用意!きっと今までに見たことのない大きさです!
石川県輪島より、毎日直送!!新鮮な岩牡蠣をご堪能下さい!!
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※ハッピーマンデーのみ定休日。

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北陸 新潟 長野の地酒常時250種以上!
店内には当店の利酒師が厳選した北陸の日本酒、約500本が眠る貯蔵庫があります。是非、貯蔵庫内にお入りいただきお好きなお酒をお好きなだけお選び下さい。もちろんお席でお選び頂いても構いません。利酒師がご相談を承りますので、お気軽にお声掛け下さい。
新潟県佐渡漁港より直送!天然岩牡蠣
方舟は魚介類が新鮮!北陸からの直送の旬な食材でもてなします。夏はぷりぷりの天然岩牡蠣をポン酢でさっぱりご堪能ください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)
    ※※ご要望がございましたら営業時間外でもご予約を承る場合がございますのでお気軽にお問い合わせください。

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特選A5ランク黒毛和牛
そのとき一番美味しい♪おススメのA5ランク黒毛和牛を仕入れております。
リブロースをはじめ、イチボやトモ三角、キング オブ カブリ(ざぶとん)など
色々な部位がお召し上がりいただけます。
隠し扉の完全個室(4名様用)室料無
フロアとは少し離れた隠し扉の完全個室は、4名様までのお部屋です。大事なご接待や商談のお席、特別な日のお祝いなど、色々な用途でご利用いただいております。
1室のみのご用意ですので、ご希望の際はお早めにお問い合わせください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円

  • ※年末年始

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

純米吟醸(日本酒)

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