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銀座・有楽町・築地で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

2時間飲み放題付コース5000円〜
ぐるなびクーポンご利用でお得!お一人様500円引きでコースをお楽しみ頂けます。季節の食材を使用したメニューや秋田の名物料理きりたんぽ等、ご満足頂けるメニューをご用意しております。
1日2回!大人気のなまはげショー
毎日19:15と22:00になまはげが店内を練り歩きご宴会を盛り上げます♪
英語に対応したなまはげさんもいるので海外から来られるお客様もお楽しみ頂けます。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,500円

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寛ぎのご宴会。最大12名様個室あり
最大12名様までご利用頂ける掘り炬燵の完全個室は全3室。和める和の空間は会社のお集まりやご接待などのご会食、歓送迎会など各種ご宴会におすすめです!季節の料理を、こだわりの器で、秋田の地酒をはじめ全国の銘柄酒と共に愉しむご宴会はいかがですか?
日本の文化・全国各地の銘柄地酒
米どころ秋田の蔵で造られる厳選した地酒は約50種類以上をご用意!その他入手困難の地酒や、季節限定しぼりたてや冷やおろしをはじめとする季節のお酒も入荷しております。定期的に内容も入れ替えておりますので、来るたびに新たなお酒に出会えるかもしれません。カウンターの角打ちスペースで今宵のひと時を…
  • 銀座一丁目駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

中央区

しゃくしゃく

◆当店看板メニューの京風おでん◆
出汁が自慢の「京風おでん」は当店の看板メニュー!素材の持ち味を生かしながら、昔ながらの「おでん」に新しい工夫を加えて仕上げました。定番のカラシの他におすすめの薬味を一緒にお持ちします・・・素材と薬味のコラボレーションをお楽しみ下さい!

◆自家製さつま揚げ◆
つなぎを入れない“食べ応えのある”自家製さつま揚げ。揚げたてのプリプリ感をお楽しみ下さい!白身魚のすり身と山海の食材で作る「変わりさつま揚げ」は、すべてお店で手造りです。ご注文ごとに“揚げたて”でお出し致します。野菜・明太子・生うに・チーズなど各種ございます!
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)
    ※12月30日は23時までの営業になります。

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最高級の紀州備長炭使用
日本三大美味鶏の一つ『比内地鶏』を高火力で火持ちが安定した紀州備長炭を使いじっくりと焼き上げました。遠赤外線効果で外はパリッと中はジューシー♪余分な脂肪がなく弾力ある歯応えと風味が特徴。噛めば噛むほど比内地鶏特有の旨みやコク、香りをお愉しみ頂けます。当店のウリ【比内地鶏の焼鳥】を秋田の日本酒片手に!
秋田厳選地酒や人気の日本酒がズラリ
関東ではなかなかお目にかかれない秋田の地酒を季節に応じて月替わり4〜5種を含めて10種以上の取り揃え。
美味しい酒造りに必要な良質で豊富な水と米、加えて気候条件や自然環境と全てが揃った秋田の大地の恵みとも言える日本酒酒を是非ご堪能下さい。
全国各地の人気の日本酒も限定販売でご提供しています!
  • 新橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※年末年始のみ定休日あり

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秋田の味覚を堪能!5,000円〜(税抜)
【秋田郷土の味】
比内地鶏、きりたんぽをはじめとした秋田の誇る旨みの数々を銀座で。
素材味を活かしたお料理を贅沢に堪能する3種のコースをご用意しました。すべてのコースで、その新鮮さを愉しめる「比内地鶏の旨刺し2種」と備長炭で焼き上げる「選りすぐり串焼き」をお出しします。
ワンランク上の焼き鳥をご堪能!
秋田香る米の国の【秋田酒】を片手に
【日本酒】
比内地鶏やきりたんぽ、いぶりがっこなどの秋田の味覚香る銀座比内や豊心。当店では定番の日本酒5種は瑠璃(ラピス)、春霞、ゆきの美人、一白水成、白瀑をご用意。その他にも季節を感じる隠し酒もございます、お料理と合わせてお選びください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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季節で彩りを変えるご宴会コース各種
【2時間飲み放題付】◆鯛コース6,000円◆春のおまかせコース5,500円◆春の味覚コース5,500円 他 各種ご宴会に最適!!◆春の味覚を贅沢にお召し上がりいただけるコースをご用意し、皆様をお待ちしております◆◆◆その他飲み放題付きコースは5,000円〜旬の味覚全6コースご予算に合わせお選び下さい【ご予約特典付】◆◆◆
おかもとを知る 定番の逸品
【鯛のかぶと煮付 1,200円(税込)】自慢のかぶと煮付は、その迫力のある見た目にほんのり甘さを感じる絶妙な味付が魅力。お酒好きのお客様は是非日本酒をお供にお愉しみ下さい。ついつい箸・お酒が進んでしまう絶品、年間通して提供する当店の定番メニューです。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土曜日 各種ご宴会のご予約のみ 営業させて頂きます
当店でのご宴会をお得に贅沢に味わう
【ご予算・好みで選ぶ宴会コース】2時間飲み放題付コースが3,800円〜 ご紹介した他にも 種類豊富なコースをご用意致しました!お好みのお酒と一緒に楽しめるお料理のコースもございます。気の合う方々とのご宴会は当店にお任せ下さい、季節の味覚をギュッと詰め込んだ彩り豊かな絶品を、お好みの一杯片手にご堪能あれ♪
身近に感じる"和"の逸品
【日本料理に加える多国籍料理のエッセンス】同じ国際ビル内の日本料理おかもとの姉妹店"晴"。日本料理に向き合い培ってきた伝統を色濃く受け継いだ和食の新スタイルをご提供。シンプルな"和"に様々な"旬のエッセンス"を加え、自由な発想で作り出す自慢のお料理の数々、ぜひご堪能下さい。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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鉄板懐石メニュー
コース料理は勿論、アラカルトからもご注文頂ける、卓上で焼く鉄板懐石メニューをご用意しております。
◆黒毛和牛鉄板焼きと季節の食材◆
【黒毛和牛の鉄板焼き】彩り野菜を添えてお召し上がりください。飲み放題付きコースでのご用意しております!
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,500円

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中央区

ハタハタ屋敷

25名様〜33名様で貸し切り可能★

□テーブル席 4名×4卓、6名×1卓 □カウンター席 4席
幻の魚「ハタハタ」料理
秋田の郷土料理に欠かすことのできない伝統食材です。漁の時期になると雌の多くは「ぶりこ」を呼ばれる卵をお腹に抱えていて、噛むと「ブリッブリッ」と小気味よい音が一度味わったら忘れられない食感です。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※施設に準ずる ※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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中央区

鮨國

築地、九十九里、瀬戸内海から鮨國へ
築地市場からはもちろん九十九里、瀬戸内海、山口県萩の漁師直送の新鮮魚介も当店のこだわり!
握りはネタによってわさびも使い分けております。
お客様のお好み・ご予算に応じてセット握りもお楽しみいただけます。
こだわりの日本酒と海鮮宴会コース!
日替わりで常時20種類の地酒を取り揃えております。自慢のにぎりや逸品料理との相性も抜群!
  • 築地駅 徒歩5分
  • 13,000円
  • 毎週水曜日
    年末年始(2016年1月1日〜2016年1月4日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
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東京都

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