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銀座・有楽町・築地で梵(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
梵(日本酒)が楽しめるお店

梵が飲めるお店

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梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

【囲炉裏焼き】岩魚の天然塩焼き!
新潟県南魚沼産!岩魚の囲炉裏焼き!
ゆっくりと時間をかけながら、備長炭の遠赤外線で焼くから旨いんです!
全席囲炉裏完備!都会のド真ん中で『粋』に囲炉裏焼き♪
【大人気】能登産牡蠣!
石川県能登産 【能登牡蠣囲炉裏焼き】
目の前で備長炭で炙る焼き牡蠣!熱々プリプリ食感♪
石川県能登より、毎日直送!!新鮮な牡蠣をご堪能下さい!!
  • 有楽町駅 徒歩1分
  • 4,800円
  • 不定休日あり
    ※ハッピーマンデーのみ定休日。

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全席ゆったり掘りごたつ半個室
隣の席との間はしっかりとしたスダレで仕切られているので、カウンター以外のお席は全席個室風に。4名〜24名様まで、様々な人数の宴会でご利用可能です!中庭を眺めながら、ゆっくりとした時間をお過ごしください!
こだわりの日本酒勢ぞろい!
獺祭50、獺祭3割9分、飛露喜、梵艶、梵初雪、などの銘柄酒、季節物から、厳選した純米酒、純米吟醸など多数取り揃えております。
少しづつ色々な種類を楽しんでいただけるよう、グラス280円〜ご用意しています。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜が祝日の場合:日曜営業、月曜休み

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会席コース5,500円〜有!飲み放題有
カウンター6席(禁煙)他は22席テーブル個室(喫煙可)となっております。全6部屋で全てが完全個室で、利用料は無料です。各部屋にコンセントの差し込み口があり、フリーWi-Fi接続可能なのでPCの持ち込みも可能で、ビジネスの話もでき、テーブル個室で椅子席なので、外国の方の接待等でもおすすめです。
料理長が心を込めて作る和食懐石料理
特別仕入によりA5ランクの黒毛和牛のステーキがございます。自家製の塩麹焼きか、おろしポン酢でいただくか、豆乳バター醤油ソースかをお選びいただけます。コース料理でもプラチナを冠するコースにてご提供いたします。失礼のできないお客様にも喜んでいただける逸品となっております。
  • 東銀座駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2016年12月30日〜2017年1月3日)

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最高鮮度の活イカ姿造り
当日、店舗に届けて頂く活きたイカをご注文を頂いてから水槽から取り出し、姿造りにてご提供しております。
活イカならではの透明感とコリコリ食感、なによりイカの甘味がたまりません。新鮮な肝もとれますので、肝醤油で召し上がるとさらに美味しいです。 八吉酒場に来たら是非一度お試しください!
大人気の『貸切宴会』
フロアを貸切や半貸切でご利用頂けます!!受付は40名様からです。
送別会や歓迎会に回りを気にせず、ワイワイと大切なひと時をお過ごし頂けます。
  • 有楽町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休
    GW(2017年5月7日)
    ※GWと年末年始は休業させていただきます。

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人数によりレイアウト変更可能な個室
プライベート感たっぷりの個室は、ご宴会の目的・お料理内容などのご希望をお聞かせいただきましたら、調整致します。ご遠慮なくご相談ください。
大切な人とのご会食・接待などにも最適です。
(写真は6名様用個室)
朝獲れ産地直送!青森産の新鮮魚介
魚介類は、青森県からその日の早朝水揚げされたものを毎日空輸。時には大間のマグロも入る事アリ!!
鮮度自慢の朝獲れ刺盛りは当店イチオシのメニューです!!
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,500円
  • 不定休日あり

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[貸切歓迎]最大42名様まで対応!
銀座・東銀座・有楽町近郊の貸切宴会に!30名〜最大42名様まで対応の木の温もり溢れる空間でご宴会が可能です。貸切の場合、お席は自由に設定OK。スタッフと相談の上セッティングさせていただきます。ご予算も飲み放題付き5000円から。福井の地酒と郷土料理を中心とした本格和食料理をお楽しみ下さい。
[厳選日本酒]こだわりの福井地酒
晴れる家 銀座本店で取り扱っている地酒は全て福井県産!他店ではなかなか飲めない、福井ならではの地酒の味を堪能いただけます。まずは、当店おすすめの福井の郷土料理と福井地酒をお楽しみください。日本酒以外にも、焼酎、果実酒、生ビールなど、当店自慢の料理と相性の良いお酒を数多くご用意しております。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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築地からの厳選食材
大将が目利きした厳選の食材を築地で仕入れ、一番美味しくお召し上がりいただける調理方法で提供します。お客様の要望には出来る限りお応えしたく、居心地の良い空間が当店人気の理由の一つでもあります。お気軽にお声掛け下さい。
大将との会話を楽しみながら
当店は「シャリの味」をぶらさずに、お客様の好み要望に合わせて対応いたします。カウンター席で大将との会話を楽しみながら贅沢なひと時をお過ごし下さい。
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日
紀州箕島漁港や四国室戸岬より直送!
近海ものの地魚を中心に、鮮度の良い魚介を直送仕入れ。和歌山箕島、高知室戸岬より鮮度抜群の旬魚介が届きます。
箕島…例)アオリイカ、鰆、イサキ、真鯛など…
室戸岬…例)金目鯛、のどぐろ、赤ハタなど…
人数に合わせて、くつろぎの個室空間
落ち着いた雰囲気の上質な和空間。会食、接待や、ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。
2名様から最大40名様まで。※お早めにご予約ください。
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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希少な酒等種類豊富な日本酒を味わう
能登の地魚に日本酒を合わせるが店のコンセプトのひとつ。北陸の地酒はもちろんのこと、全国の希少な日本酒も取り揃える徹底ぶり。グラスでいただける日本酒は16種類で、その他、4合瓶、一升瓶も含めると50種類以上を取り揃えている。銘柄も時期などで入れ替えを行っているので、日本酒好きな人は通いつめたくなる。
加賀の伝統野菜を使った料理も絶品
魚介だけでなく、野菜も北陸のものを使用。とくに、味の濃さが魅力といわれる加賀野菜を使ったメニューは、ぜひ味わいたい。なかでも「金時草酢の物」700円(税抜)、「加賀蓮根丸芋はさみ揚げ」1,000円(税抜)などは、常連にも愛される逸品。野菜そのものの味をしっかりと残した調理法で、上品な味を表現している。
  • 銀座駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※不定休日あり (土曜不定休で月1〜2回・お盆・年末年始)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

こだわり

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