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銀座・有楽町・築地で風の森(日本酒)が楽しめるお店

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銀座・有楽町・築地で
風の森(日本酒)が楽しめるお店

風の森が飲めるお店

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風の森という日本酒を造っている油長酒造は、奈良県の御所市にあり、1719年に創業したお蔵です。 風の森という名前は、実在する「風の森峠」が由来となっています。 仕込み水は、地下100メートルの深井戸から汲み上げられる葛城山の伏流水を使用していて、一年中柔らかい安定した水質が得られています。 風の森の特徴は、無濾過でモロミを絞った後フィルターやメッシュなどを通した濾過処理を一切してなく、醸造用アルコールは使用せず米と米麹だけを使用している純米酒です。

銀座・有楽町・築地エリア

条件変更

串揚げ各種一本180円
豚ヒレ。アスパラ肉巻き、プチトマト肉巻き、レンコン、うずらの卵
、ししとう、椎茸、エリンギ、玉ねぎ、カマンベールチーズなど
ボダンエビ、ウニなど北海道直送
特大ボダンエビ、ウニ、サーモン 、活タコなど北海道から直送
  • 銀座駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

中央区

こびき

接待に老舗ならではの安心感
銀座・木挽町通りに店を構えて60余年。店主が毎日築地に出向き仕入れる海の幸を使った料理、三代目のこだわる銘酒。親から子へ、変わらぬ味と家族の温もりあるおもてなしは世代を超えて支持され続ける。また悠久の風情が漂う空間は、大人の粋な時間を濃密に演出。大切な接待、ご友人たちとの会食も私達におまかせ下さい!
毎日築地市場で仕入れる厳選の海の幸
全国の新鮮な旬味が集まる東京の台所・築地市場。その築地を目と鼻の先に望む当店の主役もやはり“魚”。創業当初より培った人脈と確かな目利きで、毎日仕入れる極上の海の幸。まさに獲れたてそのものの美味しさを味わえると、魚好きの誰しもを魅了する逸品が並ぶ。
  • 東銀座駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日

中央区

銀座虎杖

京都虎杖の味、おばんざい
最低限の上品な味付けで提供される虎杖のおばんざいは京都のレシピを基に調理しております。内容はその時の季節や素材で変更しますが、近江の赤こんにゃくやお揚げと野菜を炊いたん(煮物)など「ご飯のおかず」でも「お酒のお供」でも楽しめる和食の基本がいっぱい詰まったおばんざいをぜひご賞味下さい。
厳選食材にこだわった贅沢鍋
銀座虎杖では全国の産地や築地から仕入れた旬の食材を使った、贅沢鍋をお愉しみ頂けます。信州産福味鶏の旨味がたっぷりと野菜に沁みこんだ「長野産 福味鶏の寄せ鍋」やピリ辛味の「愛媛産 真鯛の辛味噌鍋」をはじめ、「湯豆腐」・「柳川風鍋」など多数ご用意しております。
  • 銀座駅 徒歩1分
  • 5,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





銀座・有楽町・築地の最寄り駅
  • 銀座駅
  • 有楽町駅
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エリア

東京都

こだわり

風の森(日本酒)

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