お得な旅行情報が満載!国内・海外ツアーやホテル、航空券を検索

BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望

アンケート実施中!ぜひご協力ください。


紅葉の旅特集2017

宿・ホテル比較&検索

宿泊日:

人数:

名 ×

エリア:

>

こだわり:

温泉 露天風呂 駐車場

大手旅行会社19サイトの宿泊プランを一括比較

楽天トラベル じゃらんnet JTB るるぶトラベル 一休.com 近畿日本ツーリスト Relux 阪急交通社 名鉄観光

など計19サイト

 
しのぶ流 駅弁たべりんぐとらべりんぐ
駅弁投票結果
第15回 関東No.1駅弁決定!関東の駅弁の中で好きな駅弁はどれ?
  1. ??????
  2. 日光まるごと味の弁当(下今市駅)
  3. 新宿弁當(新宿駅)
  4. 菜の花弁当(千葉駅)
投票結果はこちら
関連情報
第16回 関東・東京、埼玉編 第15回 中部・愛知、岐阜、長野編 第14回 北海道・道南編 第13回 東北・青森、岩手編 第12回 関東、東北・茨城、福島編 第11回 関西・和歌山、大阪編 第10回 甲信越・山梨編 第9回 関東・千葉編 第8回 九州・鹿児島、熊本編 第7回 九州・宮崎、鹿児島編 第6回 北陸・福井、石川編 第5回 東海・伊東、伊豆編 第4回 上越・群馬、新潟編 第2回 四国・香川,愛媛編 第1回 北海道・道東編 第3回 関東・栃木編
旅行トップ > 小林しのぶ 全国駅弁ガイド > 駅弁たべりんぐとらべりんぐ「道東・石北本線の旅」
 

しのぶ流 駅弁たべりんぐとらべりんぐ

取材日2007年6月
旅の玉手箱 北海道・道東編 海鮮系駅弁を極める「道東・石北本線の旅」
網走〜北見遠軽〜旭川今回の駅弁リスト
網走
磯宴(タラバ・いくら)
磯宴(タラバ・いくら)存在感のあるタラバガニはまさに北海道の味網走駅の名物である磯宴シリーズの「タラバ・いくら」バージョン。甘めに味付けした茶飯に分厚くカニのほぐし身を敷き、その上にタラバガニの棒身がどーんと鎮座する。
磯宴(生ウニ)
磯宴(生ウニ)駅弁には珍しい“生ウニ”を味わえる磯宴シリーズの「生ウニ」バージョン。駅弁に用いられるウニは、ほとんどが蒸しウニなだけに貴重な逸品だ。ワサビを添えた蒸しウニを中心に、茶飯の上には錦糸卵、イクラが入り乱れ、宝石箱のよう。
帆立弁当
帆立弁当ひと折に入るホタテの量に驚嘆北海道を代表する海の幸、ホタテがメーン。醤油スープで炊いたご飯に錦糸卵を敷き詰め、その上にシイタケやキヌサヤと共にホタテを盛り付けている。
北見
かに飯
かに飯カニの香気は甘めのご飯と絶妙にマッチ透明パッケージを採用しており、中身は一目瞭然。シイタケのスライスを仕切りにして、カニのほぐし身と錦糸卵が分けられている。カニ身の下に隠れるご飯は甘めの味付け。
ほたて丼
ほたて丼揚げホタテの味わいを秘伝のソースが引き立てる北海道の駅弁に入っているホタテは、鮮度がいいだけにさっと煮たものが多い。しかし北見駅を代表する名物駅弁は、珍しい揚げホタテがメーンだ。
北の菜時季
北の菜時季華やかに盛り付けた北海道の四季の味酢飯の上に華やかに盛り付けた総菜は、季節毎に内容が変わる。写真の夏バージョンでは、エビ団子、焼きザケ、シイタケ煮、ホタテ煮、アスパラベーコン巻、カニカマなどがお目見え。
遠軽
かにめし
かにめし遠軽駅の名物は特急オホーツク車内販売でも購入可能遠軽駅で唯一販売されている駅弁。昔から変わらないカニのイラストを刻んだ掛け紙を取りフタを開けると、ぷ〜んとカニの香りが鼻腔をくすぐる。
旭川
どんぶりっ子
どんぶりっ子2種のどんぶりをお好みでトッピングパッケージの中には小ぶりな丸型容器が2つ収まっている。どちらも具材が別添えになっており、一方は錦糸卵を敷き詰めた茶飯にイクラやサケそぼろのトッピング、もう一方はワカメをのせた茶飯にウニのトッピング。
蝦夷わっぱミックス
蝦夷わっぱミックス北海道を代表する海の幸が華やかに共演ウニ、カニ、イクラなどがある蝦夷わっぱシリーズのミックスバージョン。頑丈なプラスチック容器に茶飯を詰め、その上にイクラ、ウニ、ホタテ、カニほぐし身、錦糸卵などを華やかにレイアウトしている。
海鮮いか壺
海鮮いか壺イカ壺を模した陶製容器はおみやげに!掛紙を外すと、酢飯の上にカニほぐし身、イクラ、錦糸卵などをトッピングした海鮮小どんぶりが現れる。その容器を持ち上げると、壺の底にはイカめしが入っている。
味一番お弁当 鮭わっぱ
味一番お弁当 鮭わっぱサーモンの切り身はコクがありまろやか旭川駅ホームでワゴン売りされる海鮮弁当。錦糸卵を敷き詰めた酢飯の上に、サーモンの切り身、イクラ、カニほぐし身、昆布などが豪勢に盛られている。
網走〜北見遠軽〜旭川今回の駅弁リスト