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旅の玉手箱 全国駅弁ガイド小林しのぶが選ぶ「全国駅弁&旅弁200選」

郷土色
レア度
炊き込み 肉系
かごしま黒豚角煮めし カゴシマクロブタカクニメシ 日豊本線 鹿児島中央駅
かごしま黒豚角煮めし拡大
かごしま黒豚角煮めし拡大

長時間煮込んだ黒豚は深い味わい

シンプルだが高級感のある掛け紙に包まれた容器に、鹿児島産の食材を凝縮した逸品。鹿児島県特産品証明書付きの“かごしま黒豚”のバラ肉は、秘伝のタレでじっくり煮込んでおり、箸でほろりと崩れる柔らかさだ。バラ肉の煮汁で炊いた褐色の炊き込みご飯との相性も申し分ない。エビや高野豆腐、マス塩焼き、さつま揚げなどの脇役も手抜きのない調整だ。

分類 炊き込み 肉系
地方 九州・沖縄
都道府県 鹿児島県
値段(税込) 945円
調製元 明和食品
電話番号 099-243-7117
ホームページ http://www.meiwa-shokuhin.jp/
販売期間 通年
関連情報 鹿児島県の観光スポット鹿児島県の温泉
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※2007年6月現在の情報です。内容は変更されることがありますので、おでかけの前にご確認ください。記事の無断転用を禁じます。