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紅葉の旅特集2017

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第15回 関東No.1駅弁決定!関東の駅弁の中で好きな駅弁はどれ?
  1. ??????
  2. 日光まるごと味の弁当(下今市駅)
  3. 新宿弁當(新宿駅)
  4. 菜の花弁当(千葉駅)
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旅の玉手箱 全国駅弁ガイド小林しのぶが選ぶ「全国駅弁&旅弁200選」

郷土色
レア度
海鮮系 珍素材
橙ずし ダイダイズシ 東海道本線ほか 熱海駅
橙ずし拡大
橙ずし拡大

下多賀特産のダイダイを使った風雅なちらし寿司

薄焼き卵を開けると、キンメダイ、アジ、桜エビなどを配した華やかなちらし寿司がお目見えする。食材を締めるのに用いる酢は、下多賀特産の“橙”を使った酢。ほんのりと感じるまろやかな香りが素材の味を引き立てており、見た目の美しさも手伝って上等な味わいだ。野菜の煮物やデザートのくず餅などの付け合わせ、簾の容器も華やかだ。

分類 海鮮系 珍素材
地方 東海
都道府県 静岡県
値段(税込) 1100円
調製元 東華軒
電話番号 0465-47-3171
ホームページ http://www.toukaken.co.jp/
販売期間 通年
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※2007年6月現在の情報です。内容は変更されることがありますので、おでかけの前にご確認ください。記事の無断転用を禁じます。