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二八蕎麦を打ってみよう!!手打ちそば体験♪【岩手・紫波フルーツパーク】<岩手県:花巻・北上・遠野>

岩手県 > 花巻・北上・遠野

二八蕎麦を打ってみよう!!手打ちそば体験♪【岩手・紫波フルーツパーク】

料金:体験料:大人おひとり様1,080円

地元、紫波町産のそば粉と小麦粉ゆきちからで二八蕎麦をつくりませんか?
地産地消のためそば粉と小麦粉は紫波町産を使用!
【水回し→練り→延ばし→角出し→たたみ→切り】の6行程全てを一から体験していただきます。
体験者さんのペースに合わせてゆっくり進めますので、子供から高齢者まで体験できます。
自分で打った蕎麦は切り方によって太さも様々・・・
それでも蕎麦の持つ味と香り、喉ごしは最高です!!
多少太くても、もちもちとした歯ごたえが美味しいです。
蕎麦打ちの虜になって、My蕎麦打ちセットを買った方もチラホラ・・・

1鉢、約3〜4人前できます。
打ちたてをその場で食べて行かれるも良し、お持ち帰りして頂くのも可能です。
一人から家族連れ、お友達と是非参加してみませんか?

◆体験者様の声◆
・親子3人で蕎麦打ちをしました。3人とも少しづつ体験でき、満足です。
 初めてには難しい点もありましたが、丁寧に教えて頂き、子供も嬉しく楽しい体験が出来ました。
・練る作業が力がいり大変な所もありましたが、茹でたての蕎麦はもちもちとコシがあり
 とても美味しかったです。形は悪くても自分で打った蕎麦は最高です!

施設名:
紫波フルーツパーク
集合場所:
集合場所/紫波フルーツパーク 体験工房
集合時間/午前の部 10:00〜
     午後の部 14:00〜

岩手県紫波郡紫波町遠山字松原1番地11

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