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パルマ食事

投稿者:まつぼっくり
投稿日時:2009年08月31日 00:35
一緒に行った人:
旅行時期:
総合評価:
イタリア パルマ 食事

私の中では、食の都、パルマです。

サヴォイホテルのおじさんが勧めてくれたレストランテやトラッテリアは
どれもこれも大変おいしかったです。
トスカーナから始まりこのパルマでイタリア料理を堪能しましたが、
イタリア料理がこれほどおいしいとは思いませんでした。

@初日の夜
クロテッロ一皿とパルメザンチーズを使った料理
手打ちパスタ

A二日目のお昼
ソレッレ・ピッキ sorelle Picchi
大人気のお店
いろいろな種類の生ハムがあるけど、やっぱりここではクロテッロ
クロテッロの入ったパスタもあります。

B二日目の夜
広場にあるピザッテリア

C三日目のお昼
FURLA近くのちょっと道に飛び出たピザッテリア
1時すぎるとあっという間に地元の人でいっぱいになりました。
12時ごろお店を決めるのがいいようです。