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ソウル のクチコミ

 

明洞参鶏湯

投稿者:/(≡・x ・≡)\
投稿日時:2008年02月25日 18:20
一緒に行った人:
旅行時期:
総合評価:
ここは滋養鶏鍋の「参鶏湯」の専門店です。

毎年、真夏に韓国で食べるものと言えば“参鶏湯”です。
日本では真夏の「土曜の丑」に鰻を食べますよね。
実は、韓国でも同じような風習があって、真夏の暑さを乗り切るためにスタミナ料理を食べる日があるんです!

“参鶏湯”は、ぜんぜん辛くないので、韓国料理が苦手な人でもOKです。 
真っ白で、さっぱりコクのある鶏スープが疲れた身体に元気をつけてくれます。
韓国では、昔から家庭料理として食べられてきた低脂肪、高タンパクの鶏料理なんです。
また“参鶏湯”は、食欲がない時、元気がない時、妊産婦の出産前後、病気の人の体力回復、という時に食べます。
鶏のコラーゲンもたっぷり溶け出しているので、女性の老化防止や美肌にもバツグンの効果があります。

私も、日本にいる時も「ちょっと風邪を引いたかも?」
「ヤバイ!早く治さなきゃ〜」なんて場合は、必ず“参鶏湯”を食べて治しています。
それくらい、滋味栄養があるんです!

せっかく韓国に行ったなら、普通のお店の「追加メニュー」ではなく“参鶏湯”専門店で味わってください!
日本語はちょっとだけ通じました。

ソウル市中区忠路1街25−9
9:00am〜22:00pm