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ハギスとブラックプディング

投稿者:nightowl
投稿日時:2010年02月23日 00:12
一緒に行った人:恋人・夫婦
旅行時期:2008年07月
総合評価:

セントアンドリュースのホテルで、朝食は数種類から選べたので、
あえてスコットランド名物のハギスとブラックプディング、
それとロイヤルマッシュルームとやらを選びました。
本当は「ゴルファーズプレート」というセットで、
この他にベーコン、ソーセージ、卵料理がつくのですが、
そんなに食べられないので減らしてもらいまいした。

ハギスはスパイスが効いていて臭みが全くありません。
いや、1口目は正直少し気になりましたが、
2口目からは慣れたせいか、気になりませんでした。
ブラックプディングはハギスほどはスパイスがきいておらず、
匂いも少し気になりました。
少し残してしまいました。

2つともくどくて、朝から食べるものではないと思いました・・・
(左上がハギス、下がブラックプディング、右がロイヤルマッシュルーム)