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小揚生煎包

投稿者:ユリ
投稿日時:2007年10月26日 18:40
一緒に行った人:友人
旅行時期:2007年10月
総合評価:

南京西路の”小揚生煎包”を紹介します。
地下鉄の南京西路駅近くにあり、ガイドブックなどでも紹介される有名なお店です。
蒸さないで煎り焼きにした小龍包は外はカリっと中はジューシーでとてもおいしかったです。
1両(重さの単位)で4個、3.5元(約56円)お好みで黒酢をつけていただきます。
カレー味の牛肉スープ3.5元もたのみました。
中国ではどんな料理を食べる時でも必ずスープを注文するそうです。
どちらもシンプルな味付けでとてもおいしかったです