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サンルーカル・デ・バラメーダ

投稿者:花
投稿日時:2007年07月12日 23:12
一緒に行った人:恋人・夫婦
旅行時期:2006年08月
総合評価:

この町はシェリー、特にマンサニージャで有名な町ですが、もうひとつ有名なものがあります。それがビーチです。アンダルシアの青い空と大西洋の青い水平線。私はここで大西洋デビューしました。ビーチはごみひとつなく、砂も真っ白でとってもきれいでした。

ビーチ沿いにはレストランがいくつも並んでいます。私達は「La Lonja」という店へ。日差しは強いのですが、湿度が高くないので、屋根のかかったオープンテラスに着席。風が気持ちよかったです。
もちろん魚介を使った料理が豊富で、何品も頼んでしまいましたが、その中で、とってもおいしかったのがイカの稚魚の唐揚とチョウチンアンコウのソテーです。イカはひと口サイズで、そのサクサクとした軽い歯ごたえがたまりません。ほんのりと塩味がきいた、手がとまらないおいしさで、地元産の辛口白ワインにもぴったりでした。チョウチンアンコウは、想像以上にプリプリとしていて、バターと白ワインのシンプルな味付けも最高でした。