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香港 のクチコミ

 

亀ゼリー

投稿者:nerozou
投稿日時:2007年07月13日 11:16
一緒に行った人:
旅行時期:
総合評価:
少し前になりますがわたしが香港で印象に残っているのは、なんといっても亀ゼリー。

なんでも亀の甲羅などを粉砕して煮詰め、エキスを取り出したというもの。日本でもすっぽんという亀がいて滋養強壮によいそうですが、そんなイメージとはちょっと違う。

地元香港では"美肌・便秘解消・老化防止"に効果的といわれるほどの美容スイーツなんです。けれども実際みてみると黒々したまるでコーヒーゼリーのような色で、ちょっと美味しそうって感じはしません。商店街の店先には大きな鍋?で作られた亀ゼリーがドッカリ置かれ注文ごとにすくって入れるといったまるですくい豆腐状態です。いたるレストランで食べるコトができます。

肝心の味は…ほんのり甘く、体によさそう〜♪クセが強くないので、誰でも食べられると思います。缶詰などお土産用もあるので、お肌の気になる女性のみなさま方へのプレゼントにもウケること間違いなし!